新加坡中国学生讲新加坡留学生活：气候，饮食

通过新加坡教育联盟（http://www.studysg.com）的自助留学程序，我成功申请到新加坡管理发展学院已经一年有余，对这里的生活也算有一个大概的了解，借新加坡教育联盟留学征文活动这一契机，我向大家对我所了解的新加坡做一个简单介绍，希望对想来新加坡留学的同学有帮助。

新加坡给我的第一个印象就是多雨，尤其是冬天——我是说国内的冬天，11、12、1月三个月的雨水尤其多。几乎天天下，下午尤其多。常常是艳阳正高照，突然骤降大雨，然后立刻云开雾散。所以在新加坡，雨伞是必不可少的物件。我刚开始来的时候出门还嫌麻烦，等淋了几次雨，就自觉带伞了。但带伞的确麻烦，因为雨一般也就下半个多小时而已，如果你能找到地方躲雨、事情又不是很急，也可以大摇大摆出门。但谁知道那块云彩会下雨呢？

新加坡的温差不大，就算是下了很大的雨，气温也能维持在20度以上，年平均气温26、7度，最高温度也不过32度左右。据当地人说，近年来气候不太好，温度偏高，高温天气有些增多；和国内动则37、8度的气候比，新加坡可谓是天堂。

不过不要以为这样的天气你就可以一年四季短裤短T短打扮了，那你就有苦头吃了。新加坡几乎所有的室内场合都有空调，公共场所的空调开得相当低，所以长袖衣服还是很有用武之地的——我和同学开玩笑说，怀疑他们就是为了卖衣服才举国开冷气的。

新加坡炎热潮湿，所以尽管这个国家卫生做得很好，干净整洁无异味，但蚊蝇小虫还是有的，蚊虫叮咬的事情时有发生，所以准备点花露水、风油精之类的很有用处。很多留学生初到新加坡很难适应当地的餐饮，特别是对于口味偏重的人，清淡的南洋菜简直就是毫无味道。我一个室友天天说吃饭味同嚼蜡，这固然是夸张的说法；总体上，新加坡的饮食比较丰富，中餐，马来餐，泰国菜，印度菜，当然还包括西餐。有些新加坡特色美食比如特色鲜明、颇具民族风情的印度咖喱饭，油而不腻、鲜嫩可口的海南鸡饭，60多年历史的飞飞云吞面等等，在我看来都还是值得一尝的。最富值得的一提的还是“娘惹菜”。“娘惹”一般是指当地华人和马来人通婚的后裔，但大多保持了华人的生活习惯。娘惹菜融合了中餐和马来人的特色，以清淡口味为主,尤其在甜食方面，娘惹糕是下午茶的最佳选择。比较富有特色的娘惹菜还有椰浆面、黑果焖鸡、蟹丸汤等等五花八门。在新加坡学习之余，对于好吃之徒，走遍全岛找小吃，是一件十分惬意的事情。

说起走遍全岛，作为旅游胜地的新加坡有不少值得一去再去的地方。有“亚洲黄金海岸”之称的圣淘沙固然是首选；若不看看新加坡标志性的鱼尾狮也说不过去；当然中国公园也是想家时候一个舒心的好去处，植物园里花红柳绿宴浮桥的美景也很赏心悦目……等在新加坡呆上一年半载玩的差不多了，也结交了几个狐朋狗友，可以尽情地出去烧烤野营，那时候就不需要什么指南了。

总的来说，新加坡的留学生活还是可以多姿多彩的。但作为留学生，来到新加坡是以学习为主的，吃喝玩乐只能是学习之余的消遣，而不是生活的主流。