首页 > 学子心声 > 2011年春节假期WWOOF之旅(三)
这个农场的名字叫peppercorn creek farm,顾名思义就是由peppercorn(胡椒子树)、creek(小溪)以及farm(农田)组成的。
每天清晨,阳光透过薄薄的空气洒在这片土地上,一切都变得格外青翠透亮,富有层次感。对于摄影来说,能捕捉到这些光影,往往能拍出迷人的相片,可惜我功力还没够深啦。
每天早上起床,迎着这片美景,伴奏着鸡鸣鸟叫声,大家围在一起,互相问候关心,互相沟通交流,开始美好的一天。
1、peppercorn
这是一种叶子很细,树干非常有韧性的树,他们在树上栓一条绳子,孩子们利用这条绳子在空中荡来荡去,然后跳进水里。
2、creek
小小的溪流,却是孩子们的乐园,他们最喜欢午后在这里玩耍
3、farm
这里种满了organic food(有机食材),保证农场每天的新鲜食材需要
4、garden
这里有一大片一大片的草地,累了,你可以随意躺在草坪上休息,发呆
这是农场里一对日本夫妇建造的花园,为了纪念他们的婚姻,非常浪漫
5、house
别看是简简单单的一座小木屋,其实内有乾坤,里面装置了雨水收集系统,可以把雨水储存起来,经过滤后就可供生活饮用所需了,非常环保!
管道把雨水输送至专门的储水池里
小木屋里面的家具装修全部都是纯手工制造的,简朴实用,感觉格外亲切温馨。
这是另外一间屋子,雨天就在这里举行gathering
还有一间正在建造的房屋,这里的房屋全部都是社区的人一同设计一同建造的。
夜幕降临,一切都安静下来,十分寂静,静得可以听到自己的心跳声,星空却是格外灿烂,我和瓜瓜惊叹着好久好久没见过如此繁星点点的夜空了。
6、dorm
这是我的宿舍,室友是来自挪威的Tova,非常非常友善的朋友。 房顶安装了一个小天窗,阳光直射下来,把房间照得十分通亮,营造出暖暖的色调。
7、others
连接两间房子的小石阶
晚上照耀我回宿舍的路灯
农场对面的小山丘
农场最常见的动物,一开始我很害怕它,但后来发现人们都对它很友好,因为它没有攻击性,只吃草和害虫。
农场饮食篇
这里的饮食非常简单,食材取自农场,新鲜的蔬菜瓜果,自制面包、蛋糕、酸奶、沙拉、沙拉酱等等,所有东西都是HOME MADE的,营养美味
1、breakfast
millet(小米)
yoghurt(酸奶)(我有份帮忙做的,嘻嘻)
蛋糕(这个也有份帮忙)
2、lunch
每天中午就是吃沙拉加一些面食,没有肉,想不到平时是食肉兽的瓜瓜还居然很适应这种饮食。
3、snack
下午茶小吃
4、dinner
晚餐一般都有热米饭
5、dessert
不是每天都有饭后甜品,那天刚好有一个celebration,所以我们有幸品尝到,这个制作工艺比较复杂,主要材料是一种豆类,很健康,但非常好吃!
待续……